手折りざるうどんは、良質の小麦粉を使った、なめらかでコシのあるうどんです。
きゅっと冷やしてお召し上がり頂くことをお薦めいたします。
手折りそばは、選び抜かれたそば粉とやまいもを使用した風味の良いそばです。そば粉は国産です。
手折りしょうゆラーメンは、あっさりしながらも、コクのある濃い口しょうゆの味。独自製法でつくりあげた手折りめんとのハーモニーも最高です。