商品情報
商品情報
| ゆで時間 | ざる用4分半 |
| 内容量 | 118.8g（めん80g） |
| 賞味期限 | 製造日より1年 |
| 保存方法 | 直射日光及び湿気を避けて常温で保存してください。 |
栄養成分表示 1食（118.8g）当たり
| エネルギー | 322kcal |
| たんぱく質 | 13.6g |
| 脂質 | 2.0g |
| 炭水化物 | 62.3g |
| 食塩相当量 | 5.4g （めん1.7g、つゆ3.7g） |
原材料名
| めん | そば粉（そば（茨城県産））、小麦粉、小麦たん白、食塩 |
| つゆ | しょうゆ（小麦・大豆を含む）、砂糖、果糖ぶどう糖液糖、食塩、かつお節、かつお節エキス、昆布魚介エキス（さばを含む）、みりん、昆布、昆布エキス、しいたけエキス／調味料（アミノ酸等）、酸味料 |
| やくみ | 七味とうがらし（ごまを含む） |
原産地情報（めん）
| そば粉 | 日本（茨城県産） |
| 小麦粉 | オーストラリア、アメリカ、他 |
| 小麦たん白 | アメリカ、カナダ、他 |
アレルゲン
| そば、小麦、大豆、さば、ごま |
おいしい召し上がり方
ゆで時間 ： ざる用約４分半
本品は、茨城県産「常陸秋そば」を五割使い、一つひとつ手で折り曲げ心をこめて作り上げました。「常陸秋そば」は茨城県の在来種から選りすぐりの種を更に選抜して育成した玄そばの品種です。
 | １．沸騰しているお湯800ml（コップ約4杯）にそばを入れ、はしで軽くほぐしながら4分半ゆでます。 |
 | ２．ゆで上がったら手早くザルに取り、冷水で充分に洗い、水を切ってから更に氷水にさっと通してください。 |
 | ３．別添のそばつゆに、やくみ（きざみのり、わさび、ねぎ等）をご用意の上、天ぷら等を添えますと、一層おいしく召し上がれます。 |
 | ※かけそばの召し上がり方 丼に別添のそばつゆを熱湯でうすめておき、ゆで上げたそばを湯切りして丼に移してください。 |
- 自主的な情報開示であり、法に則った表現方法ではありません。
- 原産地の記載順は、多い順を保証するものではありません。
- アレルゲンの記載は、アレルギー物質の表示が義務付け及び推奨されているもののみ記載しました。
- 栄養成分表示の値は目安です。
- 手折りめん製造工場（本社工場・千葉県鎌ヶ谷市）では、そば、小麦、やまいも、大豆を含む製品を生産しています。
- 乾麺製造工場（茨城工場・茨城県河内町）では、そば、小麦、やまいもを含む製品を生産しています。
- 記載内容は2021年4月23日時点のものです。
