【商品説明】
日本の豊かな土壌が育んだ国産そば粉と小麦粉を贅沢に使用した、まさに逸品と呼ぶにふさわしいざるそばです。特に、茨城県産のブランドそば「常陸秋そば」を石臼で丁寧に挽き、そば粉の配合を6割にまで高めることで、香り高く深みのある味わいを実現しました。

【特徴】
袋を開けた瞬間に広がる、芳醇なそばの香りは格別です。茹で上がった麺は、つるりとしたのどごしと、しっかりとしたコシが特徴で、口に入れるたびに豊かな風味が広がります。キリッと冷水で締め、ざるそばとしてお召し上がりいただくと、そば本来の贅沢な味わいを心ゆくまでご堪能いただけます。常備食としてもお薦めです。

【こだわり】
「贅沢」の名に恥じない、素材と製法への徹底的なこだわり。石臼で丁寧に挽いた常陸秋そば粉をふんだんに使用することで、そばの風味と香りを最大限に引き出しました。食卓に感動を届けたいという想いが詰まった、茂野製麺の自信作です。ご自宅用はもちろん、大切な方への贈り物としても最適です。