茂野の乾麺は、良質な材料に、たゆまぬ味への追求と、研究、そして頑なに品質を求める職人気質でつくられています。
生産効率を求めるのではなく、いいもの、美味しいもの、そしてお客様に喜んで頂ける商品を世に出すことに最大限の力を注いでいるのです。
お陰様で「味川柳シリーズ」は国内はもとより海外からも多くの信頼を頂戴しております。
どうぞ、蕎麦や小麦の持つ本来の風味、ほんのりした甘みであるとか苦味であるとかの味わいをお楽しみください。